「飲酒」カテゴリーアーカイブ

楽しく名画鑑賞いたしましょ！

　旧年中は、不埒なお酒話等をお付き合い下さいまして誠にありがとうございました。 ブログに書き込めなかった良酒の数々･････　特に2009年度一番”オイシカッタ”70年代流通のポート・エレン（オフィシャル）は、昨今のアイ … 続きを読む →

    EDRADOUR　TOKAJI MATURED     オフィシャルの　Age ５ Year　であります。 世界三大貴腐ワインのひとつに数えられるハンガリーのトカイワインの樽で熟成したモルトであります。   が・ … 続きを読む →

  USQUAEBACH　RESERVE     ウシュクベ・リザーヴは、10年から18年熟成の25種以上の原酒を使用して作られたブレンド・ウィスキーです。 　モルトウイスキー60％という含有率と、シェリー樽で6ヶ月後熟 … 続きを読む →

　　 GLENMORANGIE THE LASANTA     スコットランドで一番消費されているシングルモルトウィスキー、グレンモレンジによるカスクフィニッシュのバリエーションのひとつです。さすがに樽使いのパイオニアだ … 続きを読む →

　　　 GLENCADAM 15y Eastern Highlands   グレンカダム蒸留所は1825年に正式登録され、バランタインの黄金時代を支える主要モルトとして美味なる味わいの中核として使用されてきました。 　と … 続きを読む →

　　 　　OLD GLEN ELGIN 12ｙ     行きつけのBARで2杯目にいただきました。 もうプレミヤものですね。1970年代のボトリング物。 ラベルの白馬からわかるように、ホワイトホースのキーモルトでした。 … 続きを読む →

　　　DUPONT CIDRE RESERVE   　　 ノルマンディ－地方の名産品、シードルの熟成品『レゼルヴ』です。デュポン社のカルヴァドスの熟成に使用した木樽を使って６ヶ月間熟成しています。２００７年に収穫したペイ … 続きを読む →

  　　　-Captain Morgan Private Stock-   プエルトリコ産ラムにナチュラルフレーバーを配合したラム。   スパイスドラムで一世を風靡した｢キャプテンモルガン｣が長年にわたって熟成させてきた … 続きを読む →

　　　　　　 　　　　Cruzan Single Barrel Estate Rum     　　　　 アメリカ領バージン諸島産のラム。 1760年創設のクルーザン・ラム・ディスティラリー社は、セントクロワ島のダイアモン … 続きを読む →